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Creation date:
25/10/2024
Updated on:
25/10/2024
Île-de-France Seine-et-Marne
MOISSY CRAMAYEL
Jobs category
HÔTELLERIE-RESTAURATION, LOISIRS, ANIMATION
- Chef·fe du personnel de cuisine
Function
Contract type
01 - CDI, contrat à durée indéterminée
Function level
Education level
CAP/BEP
Languages
French
Public transport
Parking nearby
Description - Poste pour H/F
🎯 Tes missions
En collaboration avec ton équipe, tu seras en charge de confectionner des menus équilibrés et de qualité. Tu seras aussi en charge de coordonner l'activité en cuisine, du choix du menu jusqu'au nettoyage de la cantine, en passant par l'encadrement de l'équipe.
Le travail s’organise en deux tranches horaires :
Équipe du matin : de 06h00 à 13h45 ;
Équipe du soir : de 13h45 à 21h30 ;
Tu travailleras donc en équipe cinq jours par semaine. Tu es disponible le samedi ? Super ! Tu seras amené(e) à travailler environ 1 samedi par mois. Les horaires sont fixés en amont, en concertation avec tes collègues.
⭐ À propos de toi
Tu disposes d'une première expérience réussie en encadrement d'équipe en restauration collective ;
Tu as l’énergie et la volonté de collaborer avec une équipe qui pourra évoluer avec toi ;
Tu travailles selon l’approche HACCP.
Tu es disponible en temps plein et environ un samedi par mois ;
Idéalement, tu es disponible immédiatement
PICNIC TECHNOLOGIES
Commerce / Hôtellerie / Loisirs / Restauration
France
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