► Animation et gestion de la surface de vente
- Il veille à tous les éléments d’ambiance qui contribuent à l’attractivité de la surface de vente : éclairage, température, signalisation, affiches, PLV, ILV… Il fait remonter les informations et/ou met en œuvre les actions correctives nécessaires.
- Il assure la maintenance du linéaire ou du LS : propreté des articles et des allées de circulation, étiquettes à jour…
- Il s’assure quotidiennement de la qualité du facing.
- Il vérifie ou réalise l’identification de tous les produits + fonds de broche (désignation, code, tarif).
- Il assure l’animation permanente des produits en linéaire : tête de gondoles, podium, présentation attractive des produits, conditionnement…..
► Accueil client et vente
- Il se rend disponible pour accueillir le client et le renseigner.
- Il met en œuvre les principes fondamentaux de la technique de vente (écoute, identification du besoin, propositions, argumentation….) pour conclure la vente et si possible réaliser des ventes complémentaires.
- Il veille à tous les éléments qui font la qualité de l’accueil et l’image de l’entreprise : tenue vestimentaire, sourire, propreté et rangement de son environnement de travail…
► Tenue de la caisse
- Il réalise les étapes de la procédure liée à la tenue de la caisse
- Il réalise les encaissements avec exactitude, dans le respect de l’ensemble des procédures.
- Il signale à son hiérarchique les anomalies constatées lors des passages en caisse (anomalies de prix, codes barre erronés)
- Il propose au client les modes et solutions de paiement adaptés.
► Gestion des stocks et approvisionnements
- Il s’assure de la disponibilité permanente des produits en tenant compte de la saisonnalité, des contraintes et délais d’approvisionnement (« bons produits, en bonnes quantités, au bon moment et au bon prix »).
- Il utilise tous les moyens à sa disposition (état des consommations, cahier d’évènements…) pour optimiser les approvisionnements et gérer au mieux la rotation des produits.
- Il s’interdit toute rupture de stock sur les produits à forte rotation.
- Il passe les commandes, les réceptionne et contrôle la conformité des approvisionnements avant la mise en linéaire.
- Il participe à toutes les opérations de réception et au rangement des produits.
- Le cas échéant il gère les difficultés et petits litiges liés à la réception des marchandises
