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1. Analyses complexes
- Réalisation d’analyses (physico-chimiques, biologiques, microbiologiques et de radioactivité) sur les matières premières et les produits en cours de frabrication
- Proposition de modificdations des modes opératoires
- Vérification des propriétés chimiques et/ou biologiques
2. Contrôle qualité
- Contrôle de la qualité des matières premières et des produits aux différents stades de la production
- Rédaction des comptes rendus d’analyses de contrôle
- Etalonnage des instruments de mesure pour les contrôles qualité
3. Relations interprofessionnelles/Support
- Coopération avec les équipes de production dans l’évaluation des problèmes qualité
- Support au contrôle en cours des techniciens de production
BAC +2 / BAC+3