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Employé polyvalent en restauration

Lieu : Chanteloup-les-Vignes
Contrat : Stage

Les missions du poste

Description du poste

L’employé polyvalent de restauration assure le bon fonctionnement du service en cuisine et en salle. Il participe à la préparation des repas, au service auprès des clients, ainsi qu’au maintien de la propreté et de l’hygiène de l’établissement. Ce rôle nécessite polyvalence, rapidité et sens du service.

Missions principales

  • Préparer et assembler les plats selon les standards de l’établissement.

  • Accueillir et servir les clients, en veillant à leur satisfaction.

  • Assurer l’entretien et le nettoyage des espaces de travail, de la cuisine et de la salle.

  • Gérer les stocks et le réassortiment des produits.

  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

  • Expérience souhaitée dans la restauration ou métiers similaires.

  • Polyvalence et capacité à travailler en équipe.

  • Sens du service, rigueur et ponctualité.

  • Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression.

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Stelo formation est un organisme de formation en hôtellerie -restauration - tourisme.