Bonjour Visiteur
Date de création: 14/05/2024
Mis à jour le: 24/05/2024
Offre d'emploi

CUISINIER

Nouvelle-Aquitaine
Deux-Sèvres
NIORT
Famille de métiers
HÔTELLERIE-RESTAURATION, LOISIRS, ANIMATION
- Personnel de cuisine
Type de Contrat
01 - CDI, contrat à durée indéterminée
Niveau d'études
CAP/BEP
Transport public
Bus, Parking proche
Salaire annuel brut
26 500 €
Description - Poste pour H/F

Dans le cadre de l'ouverture d'un café/restaurant (Coffee shop) dans le centre-ville de Niort, nous cherchons notre futur cuisinier/cuisinière.


UZTO Café a pour ambition d'être un lieu de vie/cantine de quartier. Un établissement de journée pour le petit-déjeuner, déjeuner, goûter et brunch le weekend où nous proposons pâtisserie et cuisine maison, fraiche et de saison dans une ambiance décontractée.


Nous cherchons une personne avec minimum 3 ans d'expérience en cuisine qui prendra les rênes de la cuisine !


Votre mission consiste à :



  • Établir les menus du midi et du Brunch en tenant compte des contraintes de coûts et de temps

  • Produire, dresser et envoyer en toute autonomie

  • Assurer la création et réalisation des pâtisseries

  • Organiser votre propre travail et sa production

  • Respecter les normes HACCP

  • Gérer les stocks, passer les commandes, réceptionner les marchandises pour maintenir les niveaux de produits nécessaires


PROFIL



  • Expérience avérée en tant que chef.fe cuisinier

  • Passionné.e, créatif.ve et autonome

  • Rigoureux-se, organisé.e, sens des priorités, esprit d’équipe, force de proposition


CONDITIONS



  • A pourvoir dès début septembre

  • Type d'emploi : Temps plein, CDI

  • Rémunération : à partir de 2180€/mois brut (plus si expérience)

  • Avantages : repas, travail en journée sans coupure, 2 jours de repos consécutifs


 

CBE DU NIORTAIS ET HAUT VAL DE SÈVRE
Administration / Organisations associatives
France

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