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Date de création: 10/05/2024
Mis à jour le: 13/05/2024
Offre d'emploi

INGENIEUR DE PRODUCTION ALIMENTAIRE

Nouvelle-Aquitaine
Deux-Sèvres
THOUARS
3 rue jean devaux
Famille de métiers
INDUSTRIE
- Ingénieur·e études, recherche et développement industriel
- Ingénieur·e Hygiène Sécurité Environnement industriel
- Ingénieur·e méthodes et industrialisation
Type de Contrat
04 - Contrat d’apprentissage
Niveau d'études
BAC +2 à 5
Langues
Anglais
Transport public
Bus
Description - Poste pour H/F

L’ingénieur diplômé de l’École Supérieure d'Ingénieurs en Agroalimentaire de Bretagne atlantique de l'université de Brest, spécialité Agroalimentaire, en partenariat avec l'IFRIA Ouest, occupe un large spectre de fonctions répondant, au niveau technique comme au niveau managérial, aux besoins des petites et moyennes entreprises et à ceux des grands groupes : concevoir et réaliser un produit ou un procédé alimentaire ou biologique, piloter une production alimentaire ou biologique, définir et mettre en œuvre une politique qualité-hygiène-sécurité-environnement, voire occuper des fonctions dans le champ du marketing, de la vente de produits et de la direction d’entreprises. Il possède des compétences pluridisciplinaires de l’ingénieur le rendant apte à évoluer dans les secteurs des industries de l’agroalimentaire mais aussi des industries connexes (biotechnologie, cosmétique,…).  


 




Activités visées :


 


 L'ingénieur en agroalimentaire conçoit et met en place de nouveaux produits,  de nouvelles technologies dans un objectif de développement commercial et d'innovation en milieu industriel (humains, technologiques, financiers, informatiques, démarche qualité, sécurité, ...). Il analyse et comprend des problèmes de nature complexe pour définir les objectifs et le cadre de l’intervention. Il conçoit, développe et teste de nouveaux produits ou procédés. 


L'ingénieur en agroalimentaire optimise et organise l'ensemble des solutions techniques (faisabilité, capacité, fiabilité, rentabilité) et des méthodes de production/fabrication de biens ou de produits, selon les impératifs de sécurité, de qualité et de productivité. Il planifie la production et organise les méthodes de fabrication et assure la gestion, le suivi et l’amélioration continue de la production.


L'ingénieur en agroalimentaire coordonne et conduit l'évolution d'une équipe ou d'un service, gère le budget, dans le respect de la santé, de l’éthique et des responsabilités sociétales de l’entreprise. Il conduit et développe des projets industriels, manage des systèmes Qualité-Hygiène-Sécurité-Environnement et assure un rôle de manager des équipes. Il sait communiquer et prendre en compte la dimension internationale dans son travail.