Paris pour l'emploi
Postée il y a 3 jours
Nous recherchons un(e) Pizzaiolo passionné(e) pour rejoindre une équipe conviviale au sein d’un établissement situé à Saint-Malo.
Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la qualité des pizzas servies, tout en garantissant le respect des standards d’hygiène et la satisfaction des clients.
Préparer les pâtes selon les recettes maison : levage, maturation et étalement à la main
Garnir les pizzas avec soin et précision à partir d’ingrédients frais et de qualité (sauces, légumes, viandes, fromages)
Maîtriser la cuisson au four à bois, électrique ou à gaz selon le matériel disponible
Maintenir un poste de travail propre et appliquer rigoureusement les normes d’hygiène HACCP
Gérer les stocks et veiller à la fraîcheur des produits, participer aux inventaires
Collaborer avec l’équipe cuisine et le service en salle pour assurer un service fluide et rapide
Faire preuve de créativité en proposant de nouvelles recettes ou pizzas saisonnières
Techniques de fabrication de pâtes à pizza artisanales
Nestjob est une structure innovante dédiée à l’accompagnement professionnel et à la valorisation des talents. Nous aidons les entreprises à recruter plus efficacement tout en permettant aux candidats de trouver un emploi réellement aligné avec leurs aspirations.
Grâce à notre plateforme digitale de matching intelligent, nous connectons établissements et talents à l’aide d’algorithmes de pointe qui simplifient et optimisent le processus de recrutement. Notre approche associe technologie et dimension humaine pour offrir une expérience fluide, personnalisée et centrée sur la réussite de chacun.
Parce que recruter ne devrait jamais être une contrainte, mais une opportunité, Nestjob se positionne comme un partenaire de confiance au service de la croissance et du sens au travail.
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Hébergement fourni.
