Postée il y a 31 jours
La Marine nationale est une des composantes des forces armées et dépend du ministère des armées. Elle est engagée en permanence sur toutes les mers par la présence de bâtiments de surface, de sous-marins, d’aéronefs ou de commandos, qui constituent l'outil maritime de la défense militaire de notre pays. Choisir la Marine, c'est décider de servir en mer ou sur terre dans un environnement opérationnel ou dans le soutien des unités pour l’acquisition d’une expérience humaine et professionnelle hors du commun.
Vous supervisez l’élaboration des repas. Dans le cadre des missions de représentation de la Marine, vous pouvez être amené à préparer des réceptions. Vous pouvez aussi être affecté auprès des plus hautes autorités de l’État.
Vous pouvez faire ce métier sur un bâtiment de surface, dans un sous marin, dans
les centres de restauration collective à terre.
- Préparer et cuisiner les repas pour l’ensemble de l’équipage, à bord ou à terre.
- Gérer les stocks alimentaires et assurer le réapprovisionnement en produits
frais ou conservés.
- Garantir l’hygiène, la sécurité et la qualité dans les espaces de restauration.
- Adapter les menus en fonction des contraintes de mission et du nombre de
personnes à bord.
La Marine nationale assure la sécurité et la protection de la France et des Français sur tous les océans et toutes les mers du monde, 365 jours par an et 24 heures sur 24. Nos 39 000 marins agissent chaque jour – en mer, sur terre et dans les airs – pour préserver la paix et défendre les intérêts de la France. Leurs missions sont aussi diverses qu’essentielles : la dissuasion, la protection, l’anticipation, la prévention, l’intervention et l’influence.
Chaque année, la Marine nationale recrute et forme plus de 4000 jeunes dans 14 domaines d’activités de niveau 3ème à BAC +5 âgés de 16 à 30 ans.
S’engager dans la marine, c’est intégrer l’une des 4 filières de recrutement proposées (mousse, matelot, officier marinier et officier) en fonction de son âge et de son niveau d’étude. Être marin, c’est aussi se former et acquérir les compétences nécessaires pour réussir dans ses missions et gravir les échelons de l’escalier social de la marine.
Salaire : Entre 1550€ et 3000€ selon votre lieu d’affectation (terre ou embarqué, en métropole ou en outre-mer) et votre situation familiale.
Avantages : rémunération dès le début de la formation, 45 jours de congés par an.
Grade : matelot de la Flotte. Le matelot de la Flotte est le premier échelon d’entrée dans la marine. Vous tenez, en mer comme à terre, des fonctions d’opérateur au sein des équipages de la marine.
Grade : officier marinier (équivalent sous-officier). En tant qu’officier marinier, vous constituez l’ossature de la marine. Vous garantissez au quotidien l’efficacité opérationnelle de toutes les unités grâce à votre rôle de technicien et de chef d’équipe.
Évolutions possibles : après quelques années d’expériences, vous aurez la possibilité de passer le Brevet d’Aptitude Technique (BAT) afin de vous spécialiser dans votre domaine d’emploi initial ou dans l’un de nos 14 domaines. Vous poursuivrez alors votre carrière en changeant de catégorie de grade en devenant officier marinier (technicien et chef d’équipe). L’obtention du brevet supérieur (BS) puis du brevet de maîtrise (BM), ou encore les concours internes vous permettront de viser de nouvelles responsabilités.
au cours de votre carrière, de nombreux stages de formation vous seront proposés. Développez vos compétences et gagnez en responsabilités dans une trentaine de spécialités répartis dans nos 14 domaines d’emploi : opérations navales, mécanique et la maintenance, aéronautique navale, soutien, nucléaire… et plus encore. A noter : 40% des officiers sont d’anciens officiers mariniers : devenez l’un des leurs après quelques années d’expérience dans votre domaine d’expertise !